④装入裱花袋(里面装锯齿嘴),备用。
蛋白饼
①预热烤箱上下火160度。
②准备直径递减的三张圆硅油纸,铺在有硅油纸的烤盘上,撒上糖粉,取走硅油纸,放一边备用。(烤盘只能放两张,所以分了两次烤)
③白砂糖和低筋面粉筛入碗中。
④装入裱花袋(里面装锯齿嘴),备用。
蛋白饼
①预热烤箱上下火160度。
②准备直径递减的三张圆硅油纸,铺在有硅油纸的烤盘上,撒上糖粉,取走硅油纸,放一边备用。(烤盘只能放两张,所以分了两次烤)
③白砂糖和低筋面粉筛入碗中。
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