裱花嘴
大号圆形裱花嘴
圆锯齿裱花嘴
做 法
百香果卡仕达酱
①百香果切开,取出果肉,过筛去籽,得到百香果汁,备用。
②奶锅中先倒入牛奶,接着倒入百香果汁,搅拌均匀,备用。
③蛋黄中加入细砂糖,打至体积膨大发白。
裱花嘴
大号圆形裱花嘴
圆锯齿裱花嘴
做 法
百香果卡仕达酱
①百香果切开,取出果肉,过筛去籽,得到百香果汁,备用。
②奶锅中先倒入牛奶,接着倒入百香果汁,搅拌均匀,备用。
③蛋黄中加入细砂糖,打至体积膨大发白。
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