9. 撒入香菜段，拌匀即可装盘享用
温馨提示：
1、 黄瓜切成细丝，胡萝卜削去外皮，擦成细丝
2、 热油浇在蒜末上激发出香味
3、 粉丝提前20分钟泡好，然后剪短放入盘中
4、 加入食盐，白糖，鸡精和蒸鱼豉油，再倒入蒜汁搅匀
5、 不喜欢吃香菜可以不放，喜欢吃辣可以再饭店辣椒油
凉拌粉丝是很受欢迎的凉拌菜，尤其是夏天，配着黄瓜丝和胡萝卜丝，看着更有食欲，清淡爽口，开胃解油腻，做法简单快捷，在家可以尝试做一下，下酒佐餐均可，不想炒菜了，简单拌一拌，不喜欢吃蒜，不愿意开火，可以直接加入芝麻香油拌拌就行，希望您能够喜欢。
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