胡萝卜是我们生活中常见的蔬菜,常吃胡萝卜,对孩子视力有好处,缓解眼睛疲劳,眼睛干涩,这得益于胡萝卜的维生素A,胡萝卜不仅口感好,营养也十分丰富,正确地食用胡萝卜,有利于身体的充分吸收,萝卜在民间有着“小人参”的称号,对于体质虚弱的人来说,还能增强一部分免疫力,独有的胡萝卜素,是其他蔬菜代替不了的,胡萝卜微甜,脆嫩爽口,很多人问胡萝卜怎么做才好吃?今天分享9种不一样的做法,步骤超简单,鲜香美味又解馋,大人孩子都爱吃。
教程有点多,请大家耐心看完,总有一款你喜欢的,建议收藏!
一、胡萝卜水晶片1、胡萝卜洗净去皮,切成薄片,越薄越容易蒸熟,等锅烧开后,上汽蒸20分钟,倒入空碗中,捣成细腻的萝卜泥,爱吃甜味的可放一些白糖。
2、分次少量的加入干淀粉,品种尽量选择土豆淀粉,这样出锅更劲道好吃。
3、边加边搅拌,一直搅到没有干粉,出现大面絮的样子,这个过程无需加一滴水,下手揉成光滑的面团。