1. 将新鲜的鸡翅根，放在盆中用清水洗干净
2. 然后用手将翅根推一下，弄成伞状，也就是蘑菇的形状，方便孩子拿着吃
3. 将处理好的翅根放入盆中，生姜一块切成姜丝放入盆中，加入两勺料酒
4. 加入两勺生抽，一勺五香粉
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