3. 蒜瓣剁碎，生姜洗净切成小丁，干辣椒切成段，花椒备用！
4. 锅烧热倒入适量的油，放入腌制好的肉片，快速翻炒至肉片变色后盛出备用！
5. 锅里放入适量的油，放入蒜瓣，生姜，花椒，干辣椒炒香备用！
6. 放入切好的白菜丝翻炒片刻！
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