全麦粉做什么最简单,全麦粉最适合做的各种美食

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-27 01:31:55

全麦粉做什么最简单,全麦粉最适合做的各种美食(1)

近些年随着人们生活水平的提高,胖人的比例随之增加,好多粉丝私信小玲要一些既能吃饱还不长胖的美食做法,小玲今天分享一款减脂期懒人版主食的做法,不用揉面,也不用擀面,松松软软比面包还好吃,即健康又营养,我家经常这样做,大家一起来学习吧

所需食材:黑全麦面粉、普通面粉、白糖、鸡蛋、无铝泡打粉、酵母粉、温水

详细步骤

1:首先我们来准备250克的黑全麦面粉,再倒入250克的普通面粉,加入5克的白糖,再打入一颗鸡蛋,往里面加入3克的无铝泡打粉,5克的酵母粉,用筷子把鸡蛋搅散

全麦粉做什么最简单,全麦粉最适合做的各种美食(2)

2:再用340毫升的温水来和面,水的量要根据面粉的吸水量来调整哦,一边倒一边搅拌,然后顺着一个方向搅拌,搅拌成稍微干点的面糊状,盖上保鲜膜密封醒发两倍大。

全麦粉做什么最简单,全麦粉最适合做的各种美食(3)

3:面已经醒发好了,可见蜂窝组织,现在用筷子搅拌排净里面的气体,再倒入铺好油纸的模具中(我这个模具是八寸的)表面整理平整一些,再震几下震出里面的气泡,放入蒸锅里面。盖上盖子二次醒发两倍大

全麦粉做什么最简单,全麦粉最适合做的各种美食(4)

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