全麦粉是用未去掉麸皮的麦类磨成的面粉，保留了麸皮中的维生素B族、纤维素等营养，更容易产生饱腹感，是减肥控糖的首选。
为什么说全麦粉是减肥控糖的首选呢？因为全麦粉的热量低，而且富含大量的纤维素，纤维素能延缓胃部排空，使人产生饱腹感，从而减少其它食物的摄入，对控制血糖很有帮助：另外纤维素进入肠道后还能吸收多余的脂肪，并排出体外，有助于减少脂肪堆积，所以我们在减肥控糖期期间可以适量吃一些高纤维的食物。别老是吃白面了，用全麦粉代替白面掉秤快，今天就给大家分享全麦粉的3种做法，低卡营养又饱腹，越吃越瘦越漂亮。
▶全麦松饼
【食材】全麦粉60克，纯牛奶80克，鸡蛋1个，泡打粉3克，盐2克
