3、将莲藕削去外皮后,对半切开,再切成厚块。
4、锅中加凉水,放入排骨开大火煮。
5、加入葱段、生姜煮开后,捞出浮沫,直到汤水奶白,看起来干净无漂浮的脏物
6、觉得这样煮汤还不够干净的话,也可以将猪骨倒出来清洗一下,重新换水再次煮开,然后再加入藕块。
3、将莲藕削去外皮后,对半切开,再切成厚块。
4、锅中加凉水,放入排骨开大火煮。
5、加入葱段、生姜煮开后,捞出浮沫,直到汤水奶白,看起来干净无漂浮的脏物
6、觉得这样煮汤还不够干净的话,也可以将猪骨倒出来清洗一下,重新换水再次煮开,然后再加入藕块。
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