羊肉香菜馅饺子好吃么,羊肉香菜馅水饺怎么调

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-27 02:23:54

2.在肉馅中调入生抽、料酒、香油、花椒粉、盐和芝麻油,搅拌均匀。

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3.再分次加入清水,每次加入清水后都要用筷子一个方向搅拌至肉馅和清水完全融合,最后拌好的馅料是那种黏稠、润润的状态。

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4.香菜提前洗净沥干水分切碎,加入肉馅中混合拌匀,馅料就调好了。

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5.取饺子皮在中间放适量馅料,按照自己习惯的手法包好饺子。

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