15、加入四勺醋,2勺胡椒粉,一小勺盐。鸡蛋打散后,即可关火,鸡蛋液倒入汤汁中迅速搅动汤汁,打出鸡蛋花。
16、盛出即可,非常美味。
小贴士
喜欢浓厚汤汁的朋友,可以多放水淀粉,打厚芡。喜欢别的蔬菜食材也可以放入。
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