1、空瓶子保存法
要是买回来的大虾想要长时间的保存的话,可以采用这个办法,而且量也不能太多,我们来一起学习一下这个办法。准备个矿泉水瓶子,然后我们把大虾提前用清水冲洗干净。
因为冷冻大虾是为了给孩子吃的,就用的矿泉水瓶子比较的小,把大虾放进矿泉水瓶子里面,注意不要塞得多了,要给大虾之间留出来一定的空隙才行,然后再往矿泉水瓶子里面加满水,来上1小勺的食盐。
把矿泉水的盖子给拧紧了,再放进冰箱的冷冻里面保存就行了,等我们吃的时候取出来,把矿泉水瓶子给剪开就行,这个办法适合那种量小一点的,要是多的话不建议用这个办法。
2、白糖保存法
这个办法相对于上一个办法会简单很多,准备好一个保鲜盒或者是保鲜袋里面,在里面把需要保存的大虾准备好了,然后加上勺白糖,再加上一层大虾,再铺上白糖,这样一层大虾一层白糖,最后再将保鲜袋系好,放进冰箱里面冷冻就行了。