立冬降临，中华大地银装素裹，各个行业也即将迎来短暂的“清闲”时光，年尾即将到来，很多想要创业的朋友都想要在今年寻找一家店铺。
在这个时候去找一家店铺是很正确的选择，因为很多餐饮店都会在年底进行转让，所以在接手转让店面时，成本相对较低，沟通转让费也是比较便宜的。
餐饮店老手自然不必多说，那么作为餐饮小白来讲，如果我们去找一个这样的店铺，应该怎样怎样规避风险呢？下面给大家讲一讲餐饮小白接手转让店需要注意以下五点：
店铺的产权问题是非常重要的事情，怎样可以判断是房东出租？ 如果是房东出租，一定要请房东拿出有效的房屋产权证，租赁人可根据产权证对房屋的建筑面积、内部结构实地检查，避免张冠李戴。
如果转让人不是房东，在签合同时，相关资料必须成为签约时的重要补充事项，且确保房屋与房东之间无法律纠纷。
合同期间很好理解，就任何房屋买卖或者租赁都会涉及到合同的签订，房屋签多长时间？一年？两年？还是三年，很多人都会说签订时间越长越好，其实不然，刚刚开业的店铺往往不适合长期签订长期租房合同。
一年一签即可，值得注意的是，通常房东会给承租人一段时间免租期，可以是十天，可以是一个月，签订租房合同时应该在合同上注明，以确保我们的权益。
这在很多租房时都会出现，租房前，水费、电费、燃气费、物业费、环保费都会成为历史遗留问题，应提前确认是否已缴纳，如果没有及时缴清，可请转让者将剩余部分缴纳完毕，且提交发票，避免发生后续纠纷。
签订合同的时候，无论是房东转租还是二房东转租，务必要请房东到场，房东、转让人、承租人都要同时到场，避免二房东套路承租人，共同签订《店铺转让协议》和《房屋租赁合同》，约定合同双方的权利与义务。合同签署完毕，按照合同约定支付 转让费用。
签订协议时，应确认房东需无条件配合办理营业执照等相关证件，如因为房屋原因无法办理证件，无条件退让转让费、租金等费用。办理营业执照之前，一定要由转让者第一时间去注销营业执照，既方便我们开店可及时办理，也能避免很多工商问题。
在接手店铺前，应了解清楚商铺物业、工商、消防、卫生、环保等情况，确保店铺可以顺利办理营业执照。
选址不易，找到一家合适的店铺更是不容易，无论是房东直租还是转让店，我们都应提前做好功课，注意不要踩坑，接收门店的时候擦亮双眼。
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