牛排做法视频,自己腌制牛排怎么做才会比较嫩

做法：

1.牛排温室解冻，用厨房纸吸干血水。

2.两面撒黑胡椒和海盐腌制一会儿。

3.锅烧热水，芦笋、西蓝花焯水备用，捞出晾凉。

4.平底锅加热至冒烟，放入牛排，两面各煎30s。