3、将馅料混合均匀，可以加点鸡精
4、开水加进面粉用刮刀翻拌成团加少许食用油
5、把面团揉光滑
6、把面团搓细切成大小均匀的小剂子擀成中间略厚四周略薄的小面片，把馅料放置在面皮中间一条用勺子按压一下，从中间捏住两边留开口
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