天津油条的正宗做法,天津油条做法和配方全过程

如何评价一根油条？什么样的油条才是优秀的？作为业内非著名路边美食品鉴人，我装 曾觉得应当是以酥脆/绵软/筋道这些维度为评判标准。

而在入口感受油条之前，看着面团在油锅里慢慢膨胀，也是一种令男人舒爽的视觉享受。

几十年的认知告诉我们，油条的极限也就那么大了，毕竟锅就那么大。

甚至还有这种“不争气”的

能长到这种尺寸的，就已经配得上一句夸赞。