但天津的油条不会让你有这样的疑虑,一根就够了。售价1到2块钱的油条(果子),一根就可能重达1斤,再加一碗豆腐脑都用不了10块。
郭德纲老师曾说他打小吃天津油条,不够一尺,从别的油条掐半个也要补够一尺给你。要是遇到高圆圆这样的美女,老郭还会用油条来形容她的美貌“买油条应该加送半斤”。
在天津,短油条会遭遇到致命的歧视。能够扛得住“卫嘴子”挑剔的油条铺子,必须心怀诚意,把果子做得实在。
相声艺术家马志明和赵伟洲
不仔细看,真以为这是津门老艺术家在演奏什么竹笛还是萨克斯风。
作为一种不曾被瞩目,又频繁出现在中国社会中的廉价早餐,油条其实和当年船舶的往来密切相关。天津、武汉、上海,漕帮汉子的聚集之处,都能看到油条摊儿,实诚和饱满,一如那些在水上卖力气的铁汉子。