肉片口蘑最好吃的做法,炒口蘑用焯水吗

【步骤六】：姜蒜炒出香味后放入青椒，同时放入一勺水，再放入盐1勺、鸡精1勺、白糖小半勺、胡椒粉1勺，大火炒把青椒断生。

【步骤七】：青椒炒断生后倒入口蘑和胡萝卜大火翻炒均匀，然后放入一勺淀粉水，继续翻炒均匀把汤汁收浓。

【步骤八】：汤汁收浓，让口蘑裹上一层汤汁，放入一勺香油，关火翻炒均匀出锅装盘成菜。