每次过年回东北的时候,爸爸总会问。姑娘,除了油豆角吃点啥啊?我总是一个答案:带鱼。这道菜是爸爸的味道
By Gemmin
用料
- 带鱼 1条
- 料酒 1勺
- 生抽 1勺
- 老抽 1勺
- 香醋 2勺
- 蒜 5瓣
- 冰糖 20克
- 盐 5克
- 小米辣 1个
做法步骤
1、糖醋汁:醋两勺,生抽一勺,老抽一勺,盐半勺。搅匀备用
2、小米辣切断,蒜切末
每次过年回东北的时候,爸爸总会问。姑娘,除了油豆角吃点啥啊?我总是一个答案:带鱼。这道菜是爸爸的味道
By Gemmin
1、糖醋汁:醋两勺,生抽一勺,老抽一勺,盐半勺。搅匀备用
2、小米辣切断,蒜切末
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