这是山东一带的风味名菜，属于鲁菜系。白菜炒粉丝是中国比较常见的家常菜，清爽的圆白菜配上滑嫩的粉丝，口味俱佳。
By 尖尖实验室 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 圆白菜 半棵
- 粉丝 1把
- 生抽 2勺
- 老抽 1小勺
- 小米椒 1个
- 盐 适量
做法步骤
1、锅中烧开水，将粉丝放入烫软。烫好之后，取出过凉水。沥干水备用
2、圆白菜洗净，对半切开。切成细丝。
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