在所有鲨鱼中，对人类威胁最大的其实并不是大白鲨，而是牛鲨，因为它是唯一可以生活在淡水的鲨鱼，她们也被称为“世界最危险的鲨鱼”。
牛鲨的官方名字叫做公牛真鲨，是真鲨科、真鲨属的一种鲨鱼。以其壮硕如牛的身形、宽阔扁平的“牛鼻子”和超强的攻击性而得名。其体形能够长到11.5英尺，体重在200-500公斤之间，比大白鲨的体型要小。
鲨的嘴巴大的不成比例，它们的上下牙齿不仅在边缘长着锯齿而且还分工明确：尖利的下齿齿尖能够直立或者是略外斜，便于叼住猎物，将猎物牢牢控制住；三角锯齿似的上齿用于切割、吞食食物，也可以把猎物刺穿，从而撕扯猎物的肉。
在现今所有的鲨鱼种类中，牛鲨的咬合力道最为强大，甚至比恶名昭彰的大白鲨还要强，研究结果指出，公牛鲨的体型、颚部和下巴肌肉使它们能够在咬合时产生1300磅的力量。
牛鲨喜欢栖息在深度小于25米的浅海域当中，所以在河口、海湾、港口都有可能遇上它们。牛鲨在海底缓慢游动时显得行动迟缓，但它们能够快速爆发，在短距离内以超过每小时19千米的速度移动，再加上惊人的咬合力，这让牛鲨成为海洋中的顶尖*手，只要是海里的活物，诸如各种鱼类、鲨鱼、魟、头足类、蟹类、海鸟、海龟、海豹、海豚、鲸鱼、动物腐尸等，它几乎来者不拒。最夸张的是连其它品种的鲨鱼都是它们的食物之一。
