5、面粉加水和成面团,和好的面团要醒上半个小时左右再用,然后擀成饺子皮。
6、拿一个饺子皮,包入羊肉瓜馅,然后包成饺子。
7、最后一步,包好的饺子煮熟,锅里加水烧开之后,下入饺子,水开倒入一次凉水,再盖上盖子接着煮,反复3次,饺子就熟了,捞出便可以吃了。
羊肉北瓜馅饺子就好了,非常好吃非常香哦!开始说用这个瓜包饺子的时候,女儿一脸的嫌弃,说肯定不好吃,没想到出锅却连吃了30个,还直呼没吃够!
【小贴士】
1、煮饺子的时候为了防止饺子粘锅,在水里撒一点的盐,或者和面的时候在面粉里加一点盐,也可以起到防粘的作用。
2、羊肉好吃,但是有些人会觉得膻味重,所以在调饺子馅的时候,我们可以放些葱姜末来去膻味,或者蔬菜多放一些也可以。
我是花凝雨嫣,今天的饺子就分享到这里了,不知道你们那里这种瓜都叫什么,怎么吃呢?欢迎评论里留言。感谢您的每一个赞和关注,感谢大家的支持!未经作者许可禁止转载,盗图及搬运!