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现在是4月份,天气越来越热了,又到了吃凉皮、凉粉和粉皮的季节了。今天给大家分享怎样在家做粉皮,今天给大家分享的是土豆粉皮的做法,做出来晶莹剔透,软软滑滑的,吃着筋道爽滑,非常的美味。做法非常的简单,下面看我的制作方法吧。
上图是我做出来的成品展示照片
1、准备一碗土豆淀粉倒入一个容器里,然后再用刚才同样大小的碗加入一碗半的水。
这里土豆淀粉和水的比例是1比1.5,如果太稀的话弄不成皮,太稠的话做出来的粉皮比较硬不好吃。