继续和豆腐渣打交道,为了尽快的把剩下的豆腐渣彻底消灭掉,决定今天包豆腐渣肉包子。 早上在早市听卖菜的说萝卜缨包包子好吃,生吃蘸酱也不错。
听说后我就买了1元钱的(一元钱一小堆)因为我从来没有吃过这个东西,不如买点回去尝尝。 据说萝卜缨含有丰富的高蛋白和钙质可以凉拌、炒肉、做汤味道都很好, 我回家洗过后我真的蘸酱吃了一颗,脆脆的很爽口,因为买的不多没舍得再吃。 包包子也很好吃,估计现在没有卖的了,因为菜农基本都定完苗了,我决定买点菜籽自己在家水培、、、、、、、
豆腐渣萝卜缨包子的做法
1和好面趁醒发的时间准备馅料,心里美小萝卜缨洗干净后控水
2五花肉解冻