勾兑蚝油的正确吃法,蚝油的正确炒菜用法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-27 09:35:44

同样是蚝油,GB和SB的区别很大,弄懂了再买不吃亏。哈喽,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗?

勾兑蚝油的正确吃法,蚝油的正确炒菜用法(1)

说到蚝油,对于广东人来说并不陌生吧!人们对美食的要求越来越高,越来越多的朋友在炒菜的时候都习惯用蚝油啦。蚝油可以给菜品增味提鲜,同时也给菜品增加了不少营养物质。我们都知道蚝油是从牡蛎或者是生蚝中提取出来的,它的味道鲜美,蚝香浓郁,适合很多菜肴食用哦。之所以饭店里的菜品那么香,关键原因就是放了蚝油。

勾兑蚝油的正确吃法,蚝油的正确炒菜用法(2)

大部分人买蚝油的时候,都会去超市里购买。以前买蚝油的时候只有一个牌子,所以我们不用纠结买哪个牌子?现在超市的蚝油琳琅满目,有四五种常见的蚝油,遇到这些种类不同的蚝油我们应该如何挑选呢?有九块九两瓶的蚝油还有15元一瓶的蚝油,买蚝油的时候真的只看价格吗?蚝油瓶装上的GB和SB究竟有什么区别呢?不会挑选蚝油的朋友,赶紧跟着我来学习一下吧。

勾兑蚝油的正确吃法,蚝油的正确炒菜用法(3)

NO.1会区分GB和SB

前几天给大家介绍了如何挑选面粉、食用油以及香油。给大家说得最多的就是产品的标准号了,相信每个朋友都学会了吧?不错,今天给大家介绍的蚝油同样有它自己的生产执行标准号。

勾兑蚝油的正确吃法,蚝油的正确炒菜用法(4)

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