7.最后炒到姜片上都有红糖糖霜,个个分明,不粘连就可以出锅!
红糖姜片就这样做好了。姜片上裹满了红糖糖霜。
吃起来水润润的,甜中带有姜的辛辣。
姜是我很喜欢的食材之一!用姜来做零食,甜品真的比炒菜更好吃!
很简单的做法,如果在遇到合适的姜,不妨留一部分做糖姜片!
贴士:
1.糖姜片最好下午4点后就不要食用了!早上吃是最佳时间
2.红糖的量不要减少,不然后面不能顺利的出糖霜
3.红糖姜片每天不宜多吃!
4.红糖也可以换成白砂糖。
以上是红糖姜片的做法,仅供参考,值得一做!
我是“青柠食记“一个热爱美食和摄影的烘焙师,擅长甜品和小零食。
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