干蒜泡糖蒜家常做法,5斤蒜泡糖蒜的正宗做法

腌糖蒜时要注意2点：

①大蒜要用淡盐水浸泡，可以去除辣味，口感才更好。

②大蒜要沥干水分，带水腌制坏得快。

常见的大蒜有2种，一种是紫皮蒜，另一种是白皮蒜。紫皮蒜的味道更辣，吃不了辣的朋友可以用白皮蒜，大家根据自己的口味选择。觉得我的文章不错，请给我点赞、评论、转发、关注，下次见。