步骤4:锅中放入200克清水,200克白糖加入50克盐,用大火烧至冰糖全部融化,然后放凉备用。
步骤5:接下来准备一个无油无水用酒精擦拭过的容器,把晾干水分的大蒜放在容器里。
步骤6:然后加入我们放凉的糖水,再加入200毫升的白醋,接下来我们的主角登场了,就是这瓶雪碧,雪碧可以让大蒜更加的脆嫩,而且微微带着甜口,吃起来有一种不一般的味道。
步骤7:这样腌制的糖蒜风味独特,个个出来像白玉一样脆爽可口,非常的好吃,然后盖上盖子防止阴凉的地方腌制,10~20天就可以开吃了,感兴趣的朋友可以试一试,今天的视频就分享在这里,我是路路,喜欢的记得收藏关注吧。