小贴士：1：腌过的糖蒜有助于去除油腻，更促进人体的消化和吸收。
2:加入醋泡的大蒜除了有助于降低血脂和血压外，还具有预防和降低脂肪斑块聚集的作用，从而预防心脏病。
3:大蒜具有*菌的作用，有研究发现常吃大蒜的人比不常吃大蒜的人患胃癌的几率要少将近一半，而且多吃大蒜的人患直肠癌的几率也非常低。
温馨提示：但不少朋友会苦恼，吃完大蒜满嘴都是味道，跟人交谈也会感到很尴尬，这时不妨喝喝酸奶或者嚼嚼口香糖会有所改善。
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