朝鲜苏子叶的腌制方法,正宗东北苏子叶的腌制方法

不要全部都抹到，要不然做出来的就太咸了。

【苏子叶泡菜】

材料： 100片紫苏叶，半个洋葱，一点小葱，2个红辣椒，5勺辣椒粉，4勺酱油，2.5勺鱼露，3勺蒜末，1小勺姜末，1勺玉米糖浆，1勺青梅汁，2勺芝麻，海带高汤100毫升

注：1杯等于200毫升，1勺等于10毫升，1小勺等于5毫升。

我是爱做饭的朝鲜阿郎，与大家分享朝鲜特色家常菜，不足之处欢迎各位不吝指教，一起进步。