太香了，刚出锅就迫不及待的吃了，忘记拍成品照了੧੧ 最后一张大家凑合看吧
By 我是导演我不能死 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 五花肉 250克
- 花椒 5g
- 大料 1个
- 香叶 1片
- 桂皮 0.01块
- 豆皮 1张
- 海带 一片
- 黄豆酱 2勺
- 盐 适量
- 火锅底料 少许
- 姜 适量
- 蒜 3瓣
- 冰糖 6块
- 香菜 2根
- 食用油 1勺
做法步骤
1、五花肉焯水滤掉浮沫切小块备用，葱姜蒜切片，花椒大料香叶桂皮以及一个可有可无的不知名的调料两个。
2、油少许，小火把油烧热，放入冰糖，小火慢慢炒冰糖融化并成为焦黄色（新手把握不住火候就稍微焦黄，时间长会苦）
