玉米糊糊正宗做法,玉米糊正宗做法

2，根据自己的喜好取1~2个鸡蛋打入碗中，充分搅散。

3，根据自己家的人口数量，提前在锅内加入适量清水，大火把水烧开。然后倒入玉米面糊，紧接着用勺子搅拌均匀。玉米羹稍微有点稠度即可，烧开后再稍微冷凉还会变得更稠一些。

4，大火烧开，看一下玉米羹的稠度。如果太稀，可以适量再调一些玉米糊倒进来。

5，均匀地淋入鸡蛋液，边倒蛋液边搅拌。