香肠怎样装才切不散,香肠怎么切不会粘刀

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-27 14:32:09

炒出香味后下入蒜苔和胡萝卜片翻炒,沿着锅边淋入料酒,下入盐,生抽调味,白糖提鲜。腊肠本身含有咸味,调料可以比平时少放一点。

香肠怎样装才切不散,香肠怎么切不会粘刀(9)

继续翻炒,炒至蒜苔断生即可。

香肠怎样装才切不散,香肠怎么切不会粘刀(10)

大家可以看到,底下一层红油,闻着非常的香。

刚吃到嘴里是一股咸香味,细嚼几口之后,麻辣味随之而来,让你的味蕾不自觉的分泌口水,然后是一股淡淡的烟熏味,配上白米饭,唇齿留香,越嚼越香,好吃又下饭。

过年马上就要到了,各种腊味就是餐桌上的主角,尤其是腊肠,色泽诱人,香气扑鼻,肉质紧实,饱满不油腻,吃上一口,唇齿留香。清蒸,炒蒜苔,煲仔饭,蒸蛋,红烧……腊肠的烹调方式多种多样,堪称百搭,过年必备。

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