现在已经进入伏天，各地的萝卜、胡萝卜和大白菜也开始陆续种植，种植这些蔬菜肯定要使用肥料，但肥料种类多，每一种蔬菜对肥料的需求又不一样，这就如同人吃饭一样，每个人都有自己喜爱的口味，而作物也是如此，如果在施肥时随便乱用，蔬菜不但容易发生病虫害，还难以长好，而且也会直接影响到口感。
所以，种植萝卜、胡萝卜和白菜，这些肥料要慎用，病虫害多还不好吃。
一、禁用生肥
种植萝卜、胡萝卜和大白菜，在使用底肥问题上，以前我已经吃过很多次的亏，当时自以为肥料没发酵好也没有关系，但事实并非如此。没有发酵好的肥料用作底肥后，虽然不至于把根系烧坏，但虫害实在让人受不了，种植出来的萝卜和胡萝卜，表面疤疤癞癞，大白菜光有主根没有须根，太阳一出来，叶子就发蔫，后期还严重烂心，这些都是使用没发酵好的有机肥造成的。而且使用生肥还会导致萝卜和胡萝卜分叉，所以，不管是种植萝卜和胡萝卜、还是种植大白菜，使用有机肥做底肥，一定要发酵好了再用。
二、萝卜和胡萝卜不宜过多使用氮素肥料
我们种植萝卜和胡萝卜，要的是根茎，不是叶片，如果是在苗期，可以适量使用氮肥，可以起到提苗促苗的作用，但到了生长中后期，就不能用氮肥了，如果在根茎膨大期使用氮肥，就容易导致萝卜和胡萝卜裂口，不仅影响质量，口感也会变差，吃起来会有一股发苦的味道，而且还不好储存，容易腐烂。所以，到了生长中后期追肥时，应以磷钾肥为主。
三、那么，种植萝卜、胡萝卜和大白菜应该如何施肥呢？
1、重施底肥在根下，根好叶好产量高
底肥是作物丰产丰收的基础，不管是种植萝卜、胡萝卜还是白菜，要重施深施底肥，可以选择发酵腐熟的各种动物粪便、饼肥、土杂肥等，有利于根系发达，生长茂盛。但底肥一定要腐熟，避免生虫，根系分叉、烧根等现象的发生。
2、施用底肥讲技巧，避免虫子把根咬
有机肥是一种最容易招致虫子的肥料，如果使用不当，地下害虫就会危害根系，导致根系生长不良，所以，有条件的种植户在使用底肥时，可以在其肥料上面撒一层草木灰，可以预防地下害虫，如没有草木灰的朋友，可以把发酵好的肥料放在阳光下暴晒几天，也可以清除肥料里的虫卵。再一个就是严禁使用没发酵腐熟的粪肥。
3、追肥不要胡乱用，氮肥过多苦味重
很多人在给萝卜、胡萝卜和大白菜追肥时，经常会使用氮素肥料，但却不知，氮肥使用过多，萝卜和胡萝卜会导致裂纹，大白菜会导致脱帮腐烂，会导致苦味素加重。所以，在追肥时，萝卜和胡萝卜要氮磷钾搭配使用，切忌单独用氮素肥料追施。而对于大白菜，追肥不宜过多使用尿素等氮肥，会导致叶片中含水量过多，烂心、脱帮、腐烂和口味差等，虽然白菜喜欢氮肥，但在使用氮肥时应配合使用有机肥，如人粪尿、豆饼等，以调节养分平衡。
以上就是种植萝卜、胡萝卜和大白菜施肥过程中的几点注意事项，希望对大家有所帮助。
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