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锅中烧开水，加入1勺盐，下土豆片煮1分钟，捞出沥干水分装碗里放凉。
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最后调入麻辣酱汁，轻轻一拌，美味的麻辣土豆就可以开吃啦。
- step6 -
做好的麻辣土豆片，香辣爽口，开胃下饭，喜欢吃土豆的朋友别错过哦。
麻辣土豆片是菊子姐姐Cooking美味的第717道美食。
酸辣土豆丝，家常土豆泥，麻辣土豆片，干锅土豆片，椒盐土豆，干煸土豆丝等等
还有什么喜欢的土豆吃法，欢迎评论区留言，喜欢麻辣土豆片的，记得一键三连。
另外土豆记得放凉了吃，因为土豆中含有一种RS2抗消化淀粉，这种淀粉不能被机体消化，因此不会引起血糖升高。
土豆煮熟过程中RS2会损失，但放凉后又会形成新的抗消化淀粉，因此土豆适合放凉了再吃。
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