青豆米需要煮一下炒吗,炒青豆要用水先煮吗

青豆泡水一天，洗净备用，也可以加水煮熟，一个小时左右。 胡萝卜，猪肉切小丁，备用 起锅烧油，下肉丁，胡萝卜丁，酱油盐等各种调味料，翻炒 放入青豆，加水，煮20分钟 尝一下味道，青豆煮熟即可。营养均衡，还可以当减肥餐主食。