青豆米怎么做水豆腐,用青豆做豆腐的方法

3，将豆腐过一遍凉水，豆腐去掉豆腥味，这样豆腐更加美味。

4，将猪肉剁成肉末，加上生抽少许，加上一些料酒，少许淀粉抓一抓，将猪肉末腌制一会儿。

5，锅中加少许油，加上生姜丝炒一会儿。

6，加上猪肉末一起炒一炒，下青豆炒一会儿，加上少许清水大火煮一煮。