此外紫苏叶的杆子晒干可以放泡菜坛，也可以做鱼虾蟹；平时还可以泡茶喝；做紫苏蛋花汤、紫苏炒肉片、紫苏叶卤鸡蛋。吃法多样，好处多多，赶紧吃起来吧。
小马温馨提示1.紫苏叶的纹理比较粗糙，易堆积灰尘，清洗时放入一小勺盐，可以进一步去掉表面的灰尘。
2.如果您买回来的紫苏是鲜嫩的，那么紫苏根也是可以食用的，如果根太老，只吃叶子就好了。
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