6,热锅凉油,油稍微多放点,大火把植物油烧热,倒入鸡蛋液,把鸡蛋摊成鸡蛋块,铲出待用;
7,利用炒鸡蛋的余油,下入葱花炒出香味,倒入胡萝卜和圆白菜丝,大火煸炒几下,加入适量酱油,把蔬菜炒上一点颜色;
8,炒到胡萝卜丝变软,圆白菜打蔫,倒入挂面条,往挂面条上淋适量酱油;
9,用筷子搅挂面条,让酱油的颜色都挂在面条上,这样炒出来的面条就会带点红润,颜色就会很好看了;
6,热锅凉油,油稍微多放点,大火把植物油烧热,倒入鸡蛋液,把鸡蛋摊成鸡蛋块,铲出待用;
7,利用炒鸡蛋的余油,下入葱花炒出香味,倒入胡萝卜和圆白菜丝,大火煸炒几下,加入适量酱油,把蔬菜炒上一点颜色;
8,炒到胡萝卜丝变软,圆白菜打蔫,倒入挂面条,往挂面条上淋适量酱油;
9,用筷子搅挂面条,让酱油的颜色都挂在面条上,这样炒出来的面条就会带点红润,颜色就会很好看了;
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