5、制作这道菜时,因使用的是干百合,要提前洗净,用40度的温水浸泡至少1小时以上,如果用的是凉水,泡的时间会更长些。
6、黄瓜清洗干净后,先切成5厘米左右的段,从中间切开,切成细条,再斜刀切成块即可。
7、胡萝卜切厚片,切条,再斜刀切成块。如图所示。
5、制作这道菜时,因使用的是干百合,要提前洗净,用40度的温水浸泡至少1小时以上,如果用的是凉水,泡的时间会更长些。
6、黄瓜清洗干净后,先切成5厘米左右的段,从中间切开,切成细条,再斜刀切成块即可。
7、胡萝卜切厚片,切条,再斜刀切成块。如图所示。
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