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豆丝凉拌正宗做法,凉拌干豆丝怎么做最好吃
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作者:YD166
2022-10-27 16:11:32
选择新鲜的梅豆,摘去两边的筋和两头 放入烧开水的锅中,汆烫至熟(可以捞出一个用指甲轻轻掐透就可以了) 捞出沥干水分晾凉 斜着切成细丝 蒜臼中放入盐,加入去皮洗净的蒜瓣,捣成泥 将梅豆丝放入一个大碗中,倒入蒜泥,加油和醋拌匀 装入盘中 下饭菜,无水印,一人食,晚餐,午餐,锅具,煮锅,凉菜,素菜,快手菜
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