糖醋小草鱼整条的做法,糖醋烧草鱼的正宗做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-27 16:35:01

简介

糖醋草鱼是我们家中常吃的一道佳肴,家庭聚会除夕晚上都少不了这道菜肴,其象征着年年有余,日子红红火火。糖醋草鱼做法简单,酸甜咸鲜可口,外焦里嫩、肉质鲜嫩,老少皆宜。

用料 草鱼 花椒 大料 大葱 姜 蒜 料酒 酱油 醋 盐

做法步骤

1、将草鱼洗净,控干水分

糖醋小草鱼整条的做法,糖醋烧草鱼的正宗做法(1)

2、在鱼身上打上花刀,把葱姜蒜改刀备用

糖醋小草鱼整条的做法,糖醋烧草鱼的正宗做法(2)

3、在草鱼鱼身上涂抹料酒,腌制一段时间,锅中放油,烧至六成热,放少许食盐,煎炸草鱼

糖醋小草鱼整条的做法,糖醋烧草鱼的正宗做法(3)

4、草鱼双面金黄放入一半准备好的备料,料酒,加入适量开水,炖煮20分钟,乘出装盘

糖醋小草鱼整条的做法,糖醋烧草鱼的正宗做法(4)

首页 12下一页

栏目热文

文档排行

本站推荐

Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.