小白菜和肉怎么包着吃,小白菜粉条肉怎么做好吃

3.猪肉选择三肥七瘦的部位，洗净后切成肉馅，加入生抽、老抽、食盐、料酒、蚝油、花椒粉、香油拌匀，静置几分钟以便入味。

4.把切碎的小白菜加入肉馅中，加入适量的食用油封住水分和营养，搅拌上劲备用。

5.看到面团发酵两倍大，上案板揉匀放气，用刀切成面剂子。

6.把面剂子擀成包子皮，四边薄中间厚，呈碗状的面皮。