白茶帮炒肉丝
小炒做法，一锅成菜，特别快捷，好吃下饭。
1.白菜帮顺着纹路切细条，猪肉切丝。
2.将肉丝里面加入葱姜蒜片，老酱油，生抽，蚝油，味精，十三香，调和面。
3.起锅烧油，下入肉丝炒散，下入干辣椒丝炒香，迅速下入白菜帮，翻炒均匀，淋香油少许，即可出锅装盘。
白菜烧腐竹
腐竹怎么做烧的才更好吃？这款白菜烧腐竹做法简单，下饭好吃，关键就在怎么处理腐竹。
1.腐竹清洗干净，清水泡发，捞出切段，裹上一层淀粉，下入五成热的油温中炸至酥脆捞出控油。
2.锅留底油，下入姜蒜片，干辣椒炒香，下入白菜翻炒均匀，接着下入腐竹，用白菜的原汁将腐竹焖软，调入盐、味精、胡椒粉、五香粉、生抽，烧至入味，淋入葱油、香油，即可出锅装盘。
白菜炒粉条
白菜和粉条经常被人们组合一起做菜，白菜炒粉条是最常见最家常的一款下饭菜。
1.白菜切片，土豆粉条或红薯粉条温水泡软。
2.将粉条里面加入老抽、十三香、花椒粉拌匀。
3.起锅烧油，加入少许猪油，下入葱姜炒香，下入白菜炒蔫儿，下入粉条快速炒出锅气，调入盐、胡椒粉、生抽、味精，快速炒匀即可出锅装盘。
这几款白菜做法你觉得怎么样？觉得不错的话分享给身边的朋友。这里还有很多好吃的菜等着你来发现，等着你来品鉴。
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