土豆丝汤是我最爱的一道菜。做为一名东北黑龙江出生成长的快五十岁的人,土豆在我的菜谱中肯定占有很大的比重,夸张点说我是吃土豆长大的,什么土豆块、土豆片、土豆丝,什么炖、煮、炒都吃过,但我最爱的至今仍然回味的是妈妈做的土豆丝汤,精肉、土豆切丝,下锅翻炒填水炖煮,煮至土豆软烂,调味撒入香菜出锅,虽然谈不上色香味俱佳,但有妈妈的味道,我真的喜爱。
2013年妈妈去了天堂,现在一切只能是回忆和回味。
妈妈愿您在天堂一切都好!
土豆丝汤是我最爱的一道菜。做为一名东北黑龙江出生成长的快五十岁的人,土豆在我的菜谱中肯定占有很大的比重,夸张点说我是吃土豆长大的,什么土豆块、土豆片、土豆丝,什么炖、煮、炒都吃过,但我最爱的至今仍然回味的是妈妈做的土豆丝汤,精肉、土豆切丝,下锅翻炒填水炖煮,煮至土豆软烂,调味撒入香菜出锅,虽然谈不上色香味俱佳,但有妈妈的味道,我真的喜爱。
2013年妈妈去了天堂,现在一切只能是回忆和回味。
妈妈愿您在天堂一切都好!
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