红辣椒青椒酱的做法大全,青椒辣椒酱详细做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-27 17:51:33

红辣椒青椒酱的做法大全,青椒辣椒酱详细做法(1)

炸酱,看似简单,但其实是最关键的一步,尤其是西瓜豆酱,必须要炸才能真正发挥这种酱的味道! 西瓜晒出的酱是生酱,生酱可以直接吃,但如果想更好吃,需要炸酱。很多人酱晒得好,但炸的不好,也是没有发挥出西瓜豆酱的味道。 炎热的三伏天,没有胃口的时候,只要婆婆炸酱,闻着炸酱的香味就能胃口大开! 最简单地道的吃法就是馍蘸酱(河南管馒头叫馍),热腾腾的馍,抹上一勺油亮亮香喷喷的炸酱,真叫人味蕾大开,食指大动!

By 春晓的酱渍菜

用料

做法步骤

红辣椒青椒酱的做法大全,青椒辣椒酱详细做法(2)

1、1取半碗生西瓜酱,注意:不要一次炸太多量,炸不透不好吃!太少又容易糊锅。半碗是实验多次最合适的量,刚好也够一家人食用。

红辣椒青椒酱的做法大全,青椒辣椒酱详细做法(3)

2、2大葱切段、辣椒切段(不吃辣可以不放)

红辣椒青椒酱的做法大全,青椒辣椒酱详细做法(4)

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