怎样调出酱汁好吃,怎么做浓稠的酱汁

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-27 17:50:44

以右图中的调羹大小为准

1 调羹 = 15 ml

怎样调出酱汁好吃,怎么做浓稠的酱汁(17)

怎样调出酱汁好吃,怎么做浓稠的酱汁(18)

制作过程

01

想要虾仁鲜嫩Q弹又入味

烫水和煎都有讲究

第一步:处理虾仁

虾背划开后,加入2g盐和1调羹蛋清,搅拌均匀。

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