想必每个妈妈都爱快手又营养的菜。而自从我入了卡士CO315风炉烤箱,我就几乎不开火了,烤箱除了可以烤蛋糕、面包、甜点,还可以发酵、烤果干、空气炸。对妈妈们来说,真是厨房好帮手。可以多层烤,因此我常常一炉两个菜,超省事省时。昨天做了粉丝烤虾和粉丝花蛤,孩子恨不得把盘子都舔了,直呼太好吃了做法超级简单哦。
By 眼角眉梢 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 料酒 1汤勺
- 味极鲜 2汤勺
- 蚝油 1汤勺
- 糖 2克
- 盐少许 2克
- 温水 70克
- 鲜虾 7只
- 大蒜 1头
- 白菜 2片
- 洋葱 1/3个
- 香芹 2根
- 粉丝 1小把
- 小香葱 2棵
- 花椒 10粒
- 食用油 2勺
做法步骤
1、先准备调味料。把味极鲜、蚝油、料酒、少许糖和盐,加小半碗温水拌匀待用。最好加点糖,可以提鲜,一点点即可。盐也少加,烤好如果淡了,还可以加少许盐调味。
2、大蒜去皮,倒成蒜泥待用。