山姜煲鸡汤的正宗做法,山姜头煲鸡的功效

山姜头

别称：沙姜头，狗姜头

来源：山姜头为一姜科植物的块根，药食两用。具体品种待定。

气味：山姜头的香味有点像五指毛桃，也有点像椰肉，但多了一份奶香的味道，特别适合秋冬饮用，特别暖身。