山姜煲鸡汤的正宗做法,山姜头煲鸡的功效

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-27 18:39:21

山姜,分布于江西、湖北、湖南、广东、广西、四川、贵州和云南等地,为姜科山姜属植物山姜的根茎。山姜具有温中散寒、祛风活血、理气止痛的功效,主要用于治疗脘腹冷痛、肺热咳嗽、风湿痹痛、牙痛、跌打损伤、月经不调、劳伤吐血、无名肿毒等病症。

山姜煲鸡汤的正宗做法,山姜头煲鸡的功效(5)

1.温中散寒

山姜,性热、辛、无毒,《贵阳民间药草》中记载山姜“温肺,散寒。”可用于风寒感冒、脘腹冷痛等病症。

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2.祛风活血

山姜还有祛风活血的功效,在《四川中药志》中记载山姜有“除风湿。主治风湿筋骨痛、劳伤吐血、跌损淤血停滞、月经不调。”

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3.理气止痛

山姜归脾、肺、肝经,《广西本草选编》有描述山姜“温中行气,消肿止痛。主治腹痛泄泻、胃痛、食滞腹胀。”

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